Джозеф Микелли
Золотой стандарт гостиничного бизнеса
Принципы безупречного обслуживания клиентов в отелях Ritz-Carlton
McGraw-Hill, 2008
Что внутри?
Всемирно известная сеть отелей Ritz-Carlton разработала собственные принципы безупречного облуживания клиентов.