Moses Velasquez-Manoff
¿Puede una isla alimentarse a sí misma?
Tras años de clima destructivo que ha perturbado el suministro de alimentos en Puerto Rico, nuevas visiones de la agricultura local están surgiendo.
New York Times Magazine, 2022
¿De qué se trata?
La agricultura orgánica de base está ganando fuerza en Puerto Rico como posible solución a múltiples crisis.